苹果醋的好处，副作用以及如何正确使用

苹果醋是一种多功能草药，据说对健康有积极作用。自古希腊就已知道苹果醋是过去卫生专家最广泛使用的药用成分之一。苹果醋对健康有什么好处？有没有什么副作用？让我们看看下面的完整评论。

什么是苹果醋？

苹果醋是通过将苹果压碎并挤出液体制成的饮料。获得苹果汁后，将细菌和酵母添加到液体中以开始酒精发酵过程。

除酵母外，苹果汁中还添加了糖，这些糖将转化为酒精。在第二发酵过程中，酒精被形成乙酸的细菌（醋杆菌）转化为醋。

从长时间的发酵过程中获得的醋还留下了乙酸，没食子酸，儿茶素等成分。这使醋具有抗氧化和抗菌作用。目前，醋，特别是苹果醋，已开始被公众重新使用并被消耗以维持健康的身体。甚至有苹果醋可以帮助治疗疾病的传闻。

苹果醋对健康有什么好处？

通常，苹果醋有许多好处，许多人都在追求它的特性。这是苹果醋的六大健康益处。

1.帮助您减肥

苹果醋的许多值得信赖的好处之一是，它可以帮助您减轻体重。营养学家Webb报道，营养学家黛比·戴维斯（Debbie Davis）指出，苹果醋可能对减肥有影响。一项研究苹果醋对健康的长期影响的研究发现，即使少量食用苹果醋也可以帮助您减轻体重。

在研究苹果醋的好处时，要求参与者在大餐前每天食用2汤匙醋，持续4周。显然，体重减轻了1-2公斤。

一些专家认为，减肥的一种正确正确方法是保持健康的饮食习惯和运动。要求您不要在不改变饮食或运动的情况下使食用苹果醋成为减肥的唯一方法。

2.调节血糖水平

这是苹果醋最著名的好处之一。特别是对于糖尿病患者，血糖水平是必须要认真对待的。发表在《糖尿病护理》杂志上的一项研究指出，醋可以提高胰岛素敏感性，尤其是当您吃碳水化合物含量高的食物时。

当您在进食前食用苹果醋时，它可以减慢食物中糖分释放到血液中的过程。这样可以防止您遇到 糖冲 ，即进食高碳水化合物餐后血糖水平突然升高的状况。

其他研究表明，醋可以提高19％的2型糖尿病患者和34％的糖尿病前期患者的胰岛素敏感性。据说睡前吃两汤匙苹果醋，可以使早晨的2型糖尿病糖水平降低6％。

卡罗尔·约翰斯顿（Carol Johnston）博士来自亚利桑那州立大学的研究苹果醋的研究已有10多年了。由WebMD报道，卡罗尔指出苹果醋具有抗血糖作用。也就是说，苹果醋可以抑制碳水化合物的吸收，因此进食后血糖不会急剧增加。

即使这样，如果您患有糖尿病，也应该着重于整体健康饮食。专家们不建议您停止服用糖尿病药物，而要用苹果醋代替。您仍然必须先咨询医生。

3.克服便秘，溃疡，胃酸和其他消化系统疾病

根据卡罗尔·约翰斯顿（Carol Johnston）的观点，由于其性质限制了碳水化合物的吸收，因此一些未消化的碳水化合物和淀粉将成为消化系统中有益细菌的食物。建议您食用未经过​​滤的苹果醋。通常，这种类型的苹果醋是棕褐色的，如果不加醋，它将在瓶底形成果肉。

这种浪费叫做 “母亲” ，富含益生菌和其他有益细菌，可起到养育消化道的作用。这种类型的苹果醋可以帮助免疫系统发挥作用，并且对于某些人来说可以防止便秘恶化。不仅便秘，食用苹果醋还可以帮助治疗胃酸和溃疡疾病，尽管这取决于每个人和引起溃疡的原因。

4.苹果醋对腹泻的好处

苹果醋是由发酵的苹果提取物制成的。苹果的这种发酵产生的果胶化合物有助于支持肠道中良好细菌的生长。肠道中存在良好的细菌对消化非常有好处，因为它可以使消化道顺畅并防止消化器官发炎。

引用《今日医学新闻》的一项研究证明，苹果醋具有天然的抗生素特性，可以消灭细菌 大肠杆菌 并且 沙门氏菌 .

这些细菌是腹泻和食物中毒的主要原因。由于苹果醋是天然抗生素，因此一些研究人员得出结论，它可以有效治疗细菌感染引起的腹泻。

一些研究证据还表明，苹果醋可以减缓消化过程，使大便在变质之前有时间变硬。未经加工的有机未经过滤的苹果醋是一种推荐的苹果醋，可作为天然的止泻药。通常，这种类型的苹果醋是混浊的，并且纤维细。

尽管有研究表明该成分非常有效，但仍需要进一步的研究。原因是，苹果醋经过发酵过程产生乙酸。这种乙酸在某些人中实际上可以引起胃部不适，胃灼热，甚至加重腹泻。

5.维持心脏健康

定期食用苹果醋可以减少血液中的脂肪（脂质）含量。降低血脂水平可以帮助预防心脏病，这是导致男性勃起功能障碍（阳pot）的重要因素。

2014年对雌性大鼠进行的一项研究发现，苹果醋具有类似的好处：它可以降低血脂。然后，2017年的一项研究表明，服用苹果醋的雄性大鼠心脏和血管健康状况更好。即使老鼠吃了高脂饮食，苹果醋也能减少因心脏健康不佳而导致肥胖的风险。

食用苹果醋的大鼠也不太可能经历与肥胖和心脏病风险相关的代谢变化。

需要更多的研究来检验苹果醋对改善引起勃起功能障碍的疾病的症状的益处，以及直接对阳ot的益处。

但是，苹果醋不是主要的阳ence药。任何想要使用苹果醋作为自然疗法的人都应该保持明智和谨慎。您必须首先咨询您的医生。一些专家认为，治疗阳ence的一种正确方法仍然是克服病因，保持饮食习惯和定期锻炼。

6.用于天然牛皮癣的药物

通常，苹果醋的好处主要是用来保存食物。随着时代的发展，国家牛皮癣基金会成功地发现了苹果醋作为天然牛皮癣治疗剂的益处，尤其是对头皮牛皮癣的治疗。

苹果醋具有防腐性能，可帮助减少牛皮癣引起的刺激和瘙痒。在体验了苹果醋的好处几周后，有些人甚至表现出银屑病症状的减轻。

当心，不要喝太多苹果醋！

尽管苹果醋对健康有很多好处，但这种草药也可能有副作用。特别是在消耗过多或太大时。这是一些副作用。

1.减慢胃排空

苹果醋可以通过降低食物离开胃的速度和食物进入下消化道的速度来防止血糖升高。因此，过量的醋会使食物从消化道吸收到血液中的过程变慢。

Bio Med Central上的研究报告指出，与单独喝白开水相比，喝2汤匙（30 ml）苹果醋喝水可以增加食物在胃中的停留时间。

对于患有胃轻瘫的人尤其如此，这种病通常发生在1型糖尿病患者中；在胃轻瘫中，胃中的神经无法正常工作，因此食物在胃中停留的时间太长，不能以通常的速度排空。

2.消化不良

由于其酸度，这种醋会使胃部状况恶化或使人恶心。喝苹果醋会由于酸度而直接导致喉咙痛。幸运的是，这是一种罕见的副作用。

因此，不建议有消化不良或吞咽困难的人使用苹果醋。

3.牙齿问题

酸性食品和饮料已被证明会损害牙釉质。不断腐蚀的牙釉质可能导致进一步的损坏，例如蛀牙。

此外，未经稀释的苹果醋，直接食用会损害牙齿。此外，苹果醋可以在长时间内大量使用，给您的牙齿带来淡黄色效果，并使您的牙齿敏感。

4.喉咙痛

如果过量食用，苹果醋有可能对食道造成伤害。根据营养学家凯瑟琳·泽拉茨基（Katherine Zeratsky）的说法，食醋刺激是苹果醋过多的最可能的副作用，尤其是长时间使用。

因此，首先将醋与水混合，可以帮助防止食道壁直接与浓醋香精粘连。

5，降低血糖水平

据Medscape General Medicine报道，由于食用这种醋具有抗血糖作用，因此可以降低人体的血糖水平。

在某些情况下，这可能导致血糖过低（血糖不足），脑部血糖供应减少，昏厥甚至昏迷。

由于太多的蛋白质可能致命，因此糖尿病患者应在食用苹果醋之前先咨询医生。

苹果醋怎么吃对不对？

如果要食用苹果醋，则应注意的最重要事项是如何饮用它。强烈建议您不要先喝苹果醋而不先将其溶解在水中。由于其酸性性质，如果不将其与水混合，苹果醋实际上会伤害您的喉咙。此外，其酸性性质对牙齿健康也很危险，因为它会腐蚀牙齿的珐琅质层，这会使您的牙齿容易变得多孔。

苹果醋与水的比例至少为1到10。如果您使用1汤匙苹果醋，请将其与10汤匙水混合。每天至少食用1至2汤匙苹果醋。何时食用苹果醋没有具体规定，但有些人通常在早晨或饭后饭后喝苹果醋。喝苹果醋后，别忘了用清水漱口，以清除口腔中的酸，这样就不会损害牙齿。

在日常饮食中使用苹果醋之前，请确保先咨询医生。

如果您正在服用某些治疗疾病的药物，请不要立即使用苹果醋代替药物。请记住，健康的生活方式对维持您的健康至关重要。以下是消耗苹果醋好处的步骤：

• 限制摄入苹果醋。 从小剂量开始。每天最多2汤匙（30ml）的食物，或者视每个身体的承受能力而定。
• 用吸管 喝酒时不要立即碰到牙齿。
• 漱口。 饮用苹果醋制成的饮料后，漱口。或者，为防止牙釉质进一步受损，请在食用苹果醋醋溶液30分钟后刷牙。
• 避免苹果醋 如果您患有胃轻瘫，或每天的用量限制为不超过一茶匙（5毫升）。

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