冷冻酸奶和冰淇淋，哪个更健康？ &公牛;你好健康

冰淇淋是一种甜点心，从幼儿到成人，都是很多人的最爱。冰淇淋具有甜美的口感，柔软的质地和冷淡的感觉，如果天气真的很热，冰淇淋是正确的选择。不幸的是，由于冰淇淋中的糖和脂肪含量，许多人被迫避免食用冰淇淋。

紧急情况冰冻酸奶（冷冻奶昔）或冷冻酸奶似乎可以解决此问题。具有类似于冰淇淋的质地和味道，冰冻酸奶提供较少的卡路里和脂肪含量。但是，那是什么意思冰冻酸奶与冰淇淋相比，您的身体更健康吗？是真的，其中的卡路里和脂肪含量冰冻酸奶少于冰淇淋？

冰淇淋vs. 冰冻酸奶，有什么区别？

冰淇淋和冰冻酸奶是富含钙的乳制品。冰淇淋是通过混合牛奶，奶油，糖和调味料制成的。然后将这些成分进行处理，直到质地冻结，但仍然像浓密的泡沫一样柔软。同时，冰冻酸奶由发酵牛奶（不含奶油）与糖和牛奶混合制成，直到质地类似于软稠密的奶油。有时，冰冻酸奶还将提供其他水果调味剂。因为它不使用奶油，冰冻酸奶脂肪含量比冰淇淋低。

卡路里

卡路里含量冰冻酸奶和冰淇淋实际上几乎一样，因为它们都具有纯牛奶的基本成分（全脂牛奶）。但是，有些冰淇淋产品和冰冻酸奶使用脱脂牛奶。如果基本成分冰冻酸奶和冰淇淋是一样的，所以冰淇淋中的卡路里含量更高。到冰冻酸奶和全脂牛奶冰淇淋，半杯冰冻酸奶包含110卡路里，而半杯香草冰淇淋包含130卡路里。对于用脱脂牛奶制成的产品，半杯冰冻酸奶仅包含80卡路里。用脱脂牛奶制成的半杯冰淇淋含有120卡路里的热量。

胖的

在半杯冰淇淋中，您将获得7克脂肪和5克饱和脂肪。同时，半杯冰冻酸奶您包含2克脂肪和2克饱和脂肪。如果你选择冰冻酸奶半杯无糖脱脂牛奶中根本不含脂肪。需要考虑的是，脂肪并不总是对身体有害。实际上，脂肪可以减慢体内糖的消化，因此您享受甜食的满意度将持续更长的时间。这也将使您更容易避免增加冰淇淋的份量。

糖

低脂肪含量吸引了许多人冰冻酸奶。你也觉得冰冻酸奶是更好，更健康的选择。实际上，在您不知道的情况下，糖含量冰冻酸奶其实比冰淇淋还要多。据美国营养学家达纳·科夫斯基（Dana Kofsky）表示，生产这种产品的公司冰冻酸奶经常添加一些糖分以增强口感。半杯中你会得到17克糖冰冻酸奶在同一份冰淇淋中加入14克糖。含糖量冰冻酸奶考虑到建议一天中女性的糖摄入量限制为20克，男性为36克，这被认为是很高的。