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冷冻酸奶和冰淇淋,哪个更健康? &公牛;你好健康

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Anonim

冰淇淋是一种甜点心,从幼儿到成人,都是很多人的最爱。冰淇淋具有甜美的口感,柔软的质地和冷淡的感觉,如果天气真的很热,冰淇淋是正确的选择。不幸的是,由于冰淇淋中的糖和脂肪含量,许多人被迫避免食用冰淇淋。

紧急情况 冰冻酸奶 (冷冻奶昔)或冷冻酸奶似乎可以解决此问题。具有类似于冰淇淋的质地和味道, 冰冻酸奶 提供较少的卡路里和脂肪含量。但是,那是什么意思 冰冻酸奶 与冰淇淋相比,您的身体更健康吗?是真的,其中的卡路里和脂肪含量 冰冻酸奶 少于冰淇淋?

冰淇淋vs. 冰冻酸奶 , 有什么区别?

冰淇淋和 冰冻酸奶 是富含钙的乳制品。冰淇淋是通过混合牛奶,奶油,糖和调味料制成的。然后将这些成分进行处理,直到质地冻结,但仍然像浓密的泡沫一样柔软。同时, 冰冻酸奶 由发酵牛奶(不含奶油)与糖和牛奶混合制成,直到质地类似于软稠密的奶油。有时, 冰冻酸奶 还将提供其他水果调味剂。因为它不使用奶油, 冰冻酸奶 脂肪含量比冰淇淋低。

卡路里

卡路里含量 冰冻酸奶 和冰淇淋实际上几乎一样,因为它们都具有纯牛奶的基本成分( 全脂牛奶) 。但是,有些冰淇淋产品和 冰冻酸奶 使用脱脂牛奶。如果基本成分 冰冻酸奶 和冰淇淋是一样的,所以冰淇淋中的卡路里含量更高。到 冰冻酸奶 和全脂牛奶冰淇淋,半杯 冰冻酸奶 包含110卡路里,而半杯香草冰淇淋包含130卡路里。对于用脱脂牛奶制成的产品,半杯 冰冻酸奶 仅包含80卡路里。用脱脂牛奶制成的半杯冰淇淋含有120卡路里的热量。

胖的

在半杯冰淇淋中,您将获得7克脂肪和5克饱和脂肪。同时,半杯 冰冻酸奶 您包含2克脂肪和2克饱和脂肪。如果你选择 冰冻酸奶 半杯无糖脱脂牛奶中根本不含脂肪。需要考虑的是,脂肪并不总是对身体有害。实际上,脂肪可以减慢体内糖的消化,因此您享受甜食的满意度将持续更长的时间。这也将使您更容易避免增加冰淇淋的份量。

低脂肪含量吸引了许多人 冰冻酸奶。 你也觉得 冰冻酸奶 是更好,更健康的选择。实际上,在您不知道的情况下,糖含量 冰冻酸奶 其实比冰淇淋还要多。据美国营养学家达纳·科夫斯基(Dana Kofsky)表示,生产这种产品的公司 冰冻酸奶 经常添加一些糖分以增强口感。半杯中你会得到17克糖 冰冻酸奶 在同一份冰淇淋中加入14克糖。含糖量 冰冻酸奶 考虑到建议一天中女性的糖摄入量限制为20克,男性为36克,这被认为是很高的。

糖类

碳水化合物是人体进行活动所需的主要能量或燃料。在冰淇淋上 冰冻酸奶, 碳水化合物是从淀粉和糖的消化过程中获得的。因为通常 冰冻酸奶 包含更多的糖,那么碳水化合物的水平 冰冻酸奶 甚至更高,为22克半杯香草冰淇淋含有17克碳水化合物。

钠是人体所需的营养素,尽管含量不高。钠含量过高会增加患高血压和各种心脏病的风险。 冰冻酸奶 半杯中含67克钠,冰淇淋则含45克钠。

冰冻酸奶 与冰淇淋相比,哪个更健康?

所含的营养成分 冰冻酸奶 和冰淇淋没有太大的不同。但是,如果您想保持均衡的营养,那么不时地更换自己喜欢的冰淇淋并没有错 冰冻酸奶 新鲜的。

享受您选择的冷小吃的小贴士

要明智地选择零食,请注意您的身体最需要的营养成分以及需要避免的成分。例如,您不应该消耗太多糖,可以选择 冰冻酸奶 没有糖,因为很少有冰淇淋可以提供无糖的选择。但是,您需要注意选择 浇头 你。避免 冷冻酸奶打顶 包含添加的甜味剂,例如 棉花糖 或优点,最好选择真正的水果。

享用冷点心时,您不要着急,因为它不仅会伤害敏感的牙齿,还可以享用冰淇淋或 冰冻酸奶 慢慢地也可以限制您的比例,使其不至于过量,并且您仍然可以在满足食欲的同时保持身体的营养。


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