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自从伊丽莎白女王（Queen Elizabeth）国家的典型食品以来，杜里（Dori）鱼就越来越受欢迎， 鱼和薯条 ，进入了印度尼西亚。这种质地柔软的鱼突然变成了印尼人最喜欢的现代食品之一，因为它几乎是多刺的，当然也可以用作米饭的配菜。对多里鱼的益处以及如何制作感到好奇 鱼和薯条 独自在家？
你吃的do鱼不是尼莫的蓝色朋友，
不要以为到目前为止您吃的do鱼是卡通中的蓝色鱼 海底总动员 。蓝色的鱼实际上是一种不可食用且有毒的观赏鱼。
但是，到目前为止，大多数人都熟悉鱼，这是主要菜单 鱼和薯条 是do鱼。实际上，菜单是由cat鱼制成的，俗称本地do鱼。根据印度尼西亚海洋事务和渔业部（KKP）的说法，术语dori是由于标签不正确而被广泛使用的。
fish鱼有什么好处？
弄清事实之后，fish鱼有什么好处？
1.高蛋白
鱼是人体高蛋白食物的良好来源。
每100克serving鱼含17克蛋白质。将cat鱼加工成美味佳肴也可以帮助您满足日常蛋白质需求。人体需要蛋白质来增强免疫系统，修复受损的身体细胞并增加肌肉质量。
2.富含omega-3
佩汀，包括含有omega-3酸的鱼。 Omega-3脂肪酸及其衍生物（例如DHA和EPA）在维持心脏健康方面起着重要作用。
引用各种来源的资料，定期食用富含omega-3的鱼可以减少血液中的有害脂肪和胆固醇水平。根据美国心脏协会的数据，每周食用一次欧米伽3高至50克的鱼可以减少患上心脏病的风险。
同时，omega-3脂肪酸在维持脑部健康方面也发挥着作用。据报道，从健康饮食中每天摄入omega-3可以降低阿尔茨海默氏病和抑郁症的风险。
3.富含维生素和矿物质
鱼不仅富含蛋白质和omega-3，而且还含有各种维生素和矿物质，对维持健康的身体至关重要。称其为钙，维生素D，维生素B复合物，磷，镁，钾，铁，钠，叶酸，锌，铜（ 铜 ），硒和锰。
4.低热量和低脂肪
与其他动物蛋白来源（如鸡肉或牛肉）相比，鱼包含的卡路里和饱和脂肪含量低的食物。每100克鱼片通常仅包含90卡路里。因此，如果您正在减肥计划中，鱼是不错的配菜。
每100克鱼片平均含有4克脂肪，但只有1克脂肪来自饱和脂肪。其余的是不饱和脂肪，对控制胆固醇水平和保持心脏健康很有帮助。
来吧，做个菜单
1.
需要的主要成分：
- 小麦粉300克
- ½茶匙盐
- ½茶匙胡椒粉
- 150克jam鱼鱼片
- ½榨柠檬
- 1杯水
- 250克食用油
柠檬酱成分：
- 1瓶蛋黄酱
- ½柠檬
- 2瓣大蒜
- 芹菜味，切碎
其他成分：
- 西兰花50克
- 50克土豆，切成小块
如何制作塔塔酱：
- 结合蛋黄酱，柠檬汁，盐，胡椒粉，大蒜和芹菜等成分
- 加热1茶匙油，加少许水，然后搅拌直至变稠
道路 加工cat鱼：
- 合并150克面粉，盐，胡椒粉，柠檬和1/2杯水。
- 将清洁和浸泡的cat鱼放入湿混合物中。
- 然后将用湿面团包裹的the鱼放入装有150克干粉的容器中。用干粉覆盖鱼，来回翻转鱼片，使干粉粘住。
- 煎至金黄色，取出并沥干。
- 将西兰花和土豆煮至煮熟，然后与鱼和塔塔酱一起食用。
2.鱼
所需材料
- 150克jam鱼鱼片
- 1杯面粉
- 2个蛋
- ½茶匙胡椒粉
- ½茶匙盐
- 油250毫升
糖醋酱配料：
- 5汤匙番茄酱
- 1汤匙蚝油
- 3粒大蒜碎
- 2粒碎的红洋葱
- ½洋葱切碎
- 5片卷曲的红辣椒，切成斜角
- 1汤匙糖
- ½茶匙盐
- ½茶匙胡椒粉
如何制作糖醋鱼片
- 加热煎锅，倒入油。
- 将鱼片切成丁。
- 混合半杯面粉，胡椒粉和盐。
- 弄碎鸡蛋并摇匀。
- 将鱼放入面粉混合物中，然后将其添加到鸡蛋混合物中，然后将其添加到干面粉混合物中。
- 在热油中炸鱼，等到颜色变成金黄色。
- 捞出鱼并沥干。
- 重新加热煎锅，倒入3汤匙食用油。
- 加入葱，大蒜和洋葱直到香。
- 加入红辣椒和蚝油。拌匀。
- 输入番茄酱，糖和盐，搅拌至几乎沸腾。
- 输入炸鱼片。搅拌直至混合，即可食用。
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