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在您的大家庭中,他们不仅年龄不同,而且身体形态也必须不同。有些很高,有些有点发胖,或者有些看上去很正常。此外,还有一些看起来非常活跃的人在上下楼梯时喜欢运动,也有一些人整天坐在笔记本电脑前。因此,在这些不同的条件下,当然每种食物的营养需求也不同。
哪些因素使每个人的营养需求不同?
根据印尼卫生部的说法,营养需要是每个人所需的最少营养。该所需量根据每个身体的状况而变化。
每个人的营养需求取决于几个因素,即年龄,性别,体育活动水平,体重和身高。
营养需求对一个人来说非常具体。实际上,如果双胞胎的活动水平不同,体重和身高不同,他们的营养需求也可能不同。
如何计算您的营养需求
宏观营养需求
宏观营养素是人体大量需要的营养素。大量营养素包括碳水化合物,蛋白质和脂肪。
在谈论宏观营养需求时,通常经常提到另一个术语,即能源需求。该能量需求可以通过公式进行估算,其中之一是哈里斯·本尼迪克特公式。
但是,您无需费心用公式进行计算。你好,Sehat提供 卡路里需求计算器 您可以实际使用的。
通过输入有关身高,体重,性别,年龄和体育锻炼的数据,您将立即了解自己的能量需求。
在知道了您需要的卡路里数量之后,您可以将其分为3种宏观营养素:
- 蛋白质需求 它需要您总卡路里需求的10-15%。然后,将其转换为克,以便您可以更好地想象您需要多少。 1克蛋白质等于4卡路里。
- 脂肪需求 这占您总卡路里需求的10-25%。 1克脂肪等于9卡路里。
- 碳水化合物要求 这将占您总卡路里需求的60-75%。 1克碳水化合物等于4卡路里
例如,如果卡路里需求计算器 您的卡路里为2000,则:
- 您的蛋白质需求量:15%x 2000卡路里= 300卡路里。通过将蛋白质卡路里除以4换算成克。结果是75克蛋白质。
- 您的脂肪需求量:20%x 2000 = 400卡路里。用脂肪热量除以9转换为克。结果是44克。
- 您的碳水化合物需要量:65%x 2000 = 1300卡路里。通过将碳水化合物卡路里除以4换算成克。结果是325克。
总之,您每天的卡路里需求是2000卡路里,每天需要325克碳水化合物,75克蛋白质和44克脂肪。
微量营养素需求
微量营养素是人体少量需要的营养素。微量营养素的例子包括钙,钠,铁,钾,碘,维生素,镁和磷。
不能通过像宏观营养需求这样的公式来估算对微量营养的需求,但是根据其充足性可以看出这一点就足够了。这是因为微量营养素的数量非常少,种类很多,通常每个年龄段的需求都相对相同。
微量营养素的充足性可以在印尼卫生部发布的2013年印尼营养充足率(RDA)中看到。
每个人的营养需求各不相同,但不要将其与 充足性 营养
当谈到营养需求时,人们通常也将其与所谓的营养充足相混淆。好像这两件事是一样的。实际上,这是不同的上下文。
营养充足率(RDA)足够 平均 一个国家几乎所有健康人的日常营养。
这就是说,RDA被用作一群人平均所需营养的基准。它没有描述特定个体的营养需求。
一个年龄组的营养充足率将相同。但是,每个人的营养需求量肯定会有所不同。
例如,建议19-29岁男性的RDA为63克。这意味着,对于印度尼西亚大多数19-29岁的男性来说,平均大小的蛋白质平均含量为63克。
但是,如果您根据前面列出的方法计算蛋白质的营养需求,则结果肯定会有所不同。不知道63克,它可能会或多或少。
RDA通常在营养标签参考文献的制定中经常被用作基准。您通常会在营养信息表中的食品容器上找到此标签,或者 营养成分。
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