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吃爆米花,对健康有好处还是有坏处? &公牛;你好健康

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Anonim

爆米花是很多人都喜欢的小吃。通常,这些零食会在您看电影时陪伴您。但是,这种小吃经常被许多人标记为不好。实际上,爆米花对您也有好处。经常吃爆米花对健康有益吗?

爆米花可以是健康的零食

爆米花是用玉米制成的小吃。特殊的玉米在受热时会膨胀。因此,爆米花实际上具有有益的营养成分。在100克普通爆米花中,含有维生素B1,B3,B6,铁,镁,磷,钾,锌和锰。普通爆米花实际上每份仅含1克脂肪和3克蛋白质。但是,如果爆米花是用油或黄油制成的,那肯定会有所不同。此外,爆米花还含有足够高的纤维。

吃爆米花可以帮助减轻体重并提供健康益处

爆米花中所含的高纤维含量使爆米花可以帮助您减轻体重。一份爆米花(约三杯)中含有多达3.6克的纤维。

不仅如此,在爆米花上吃零食还只会给人体带来相对较小的卡路里。一份普通的爆米花仅包含93卡路里。因此,您可以在节食的同时将爆米花作为健康的零食替代品。

爆米花除了有益于减肥外,还具有其他健康益处。爆米花中的多酚含量可以帮助降低患心脏病和癌症(如乳腺癌和前列腺癌)的风险。

多酚是抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受自由基的破坏。在多项研究中,多酚已被证明有助于改善肠胃健康,帮助血液循环更好地工作,并有助于降低许多疾病的风险。

但是,爆米花也可能有害健康

是的,爆米花可能对健康有害,尤其是加热包装的爆米花制成的爆米花 微波。 爆米花的大多数包装都涂有一种称为全氟辛酸(PFOA)的化学物质。在多项研究中,PFOA与多动症,低出生体重和甲状腺问题的风险有关。

这种包装的爆米花还含有在人造黄油调味料中发现的二乙酰基。尽管研究还没有显示出二乙酰对人体健康的负面影响,但一些动物研究表明,二乙酰可以损害呼吸道并引起肺部疾病。

不仅如此,如今爆米花还以焦糖等各种口味出售。这无疑使爆米花成为一种低热量的零食。大量包装好的爆米花必须在内部加热 微波 还含有反式油。反式油会增加患心脏病和其他严重疾病的风险。

要获得爆米花的好处,请吃健康的爆米花

某些类型的爆米花可能对您的健康有害。但是,如果您吃更健康的爆米花,也许可以预防这种危险。您可以购买在炉子上烤制的爆米花,这样可以避免包装爆米花(爆米花)的危险。 微波).

您还选择不含糖和盐的不加糖的爆米花,因此其中的卡路里只有很少。吃爆米花可以防止体重增加。


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