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也许没有多少人经常食用罗勒种子，因为它们的使用仍然受到限制 浇头 饮料或甜点混合。实际上，罗勒种子的益处不亚于奇亚籽，亚麻籽或其他种子。有什么好处？
罗勒种子对健康的多种益处
罗勒种子是罗勒植物的种子，其叶子通常用作烹饪的香料。
以拉丁文名字而闻名 罗勒 ，罗勒植物及其种子包含多种有益于健康的活性化合物。
食用罗勒种子可以带来一些好处。
1.保养皮肤
罗勒种子中含有大量的抗氧化剂。它们中的一些，即多酚化合物，类黄酮，orientin和vicentin。这些化合物能够抵御损害皮肤细胞的自由基，从而保持皮肤健康。
自由基引起的皮肤损伤可导致皱纹，黑斑，发红和其他过早衰老的迹象。食用罗勒种子有助于防止这种情况，并刺激新的健康皮肤细胞的分裂。
2.降低胆固醇含量
罗勒种子的另一个好处是降低胆固醇。开展深度研究 印度实验生物学杂志 ，食用罗勒籽油有降低总胆固醇和低密度脂蛋白的潜力（ 低密度脂蛋白 ）。 LDL是“坏”胆固醇，可以触发血管中的斑块形成。
罗勒种子富含纤维和抗氧化剂。纤维摄入对于维持正常的胆固醇水平是有用的，而抗氧化剂可以保护血管并防止斑块形成。
两者在降低中风和心脏病的风险中都起着重要作用。
3.保持骨骼健康
罗勒种子含有多种矿物质，包括铁，钾，钙，铜，锰和镁。所有这些矿物质都是维持骨骼强度和密度所必需的。
保持骨强度和密度是降低骨质疏松症风险的重要步骤。此外，随着年龄的增长，坚固的骨骼还可以保持身体强壮。
因此，请确保您不要错过这种罗勒种子的好处。
4.维持健康的消化系统
罗勒种子含有称为果胶的益生元纤维。益生元的功能之一是增加肠道中的有益细菌。这些细菌有助于消化过程，并防止由于有害细菌而引起的消化道疾病。
不仅如此，果胶还可以延迟胃排空并增加提供饱腹感的激素的产生。
罗勒种子中的果胶除了保持消化系统健康外，还可以帮助您控制食欲。
5.提供omega-3脂肪酸的摄入量
这种罗勒种子的好处可能尚未广为人知。 Omega-3脂肪酸是肥鱼的代名词。实际上，罗勒种子也含有大量的这种营养素。
一汤匙的罗勒种子可以为您提供α-亚麻酸（ALA）形式的omega-3脂肪酸。
人体需要ALA来产生能量。 ALA还可用于预防体内炎症并降低多种疾病的风险，包括心脏病和2型糖尿病。
罗勒种子富含纤维，矿物质，抗氧化剂和omega-3脂肪酸。它的益处如此广泛，既有利于消化系统的健康，又有利于骨骼，心脏和血液循环，对美容也有益。
为了让您不会错过各种罗勒种子的好处，请不要忘记将其包含在您的日常菜单中。尝试将这些种子添加到饮料中， 冰沙 ，您最喜欢的甜点或主菜。
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