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早餐时吃面包,当然会加一点果酱,甚至会更加美味。无论是巧克力果酱,草莓果酱,花生酱,还是巧克力花生酱。
实际上,巧克力花生酱现在已成为早餐的补充和各种喜爱食物的配料而成为首选。原因是,坚果和甜巧克力的美味结合确实可以增加您的食欲。但是,在营养方面呢?食用真的很健康吗?来吧,请参阅下面的完整评论。
首先了解巧克力花生酱的营养成分
巧克力花生酱不仅可以用作面包的涂抹酱,而且还可以广泛用作煎饼,华夫饼和其他食品等各种喜爱食品的浇头。因为它是用坚果制成的,所以许多人认为这种果酱的卡路里,糖和脂肪含量相对较低,因此每天食用它是健康的。但是,真的是这样吗?
要了解食物是否健康,您需要查看其营养成分。以前,请考虑以下巧克力花生酱的成分:
- 糖:巧克力花生酱的主要成分是糖。实际上,每罐巧克力花生酱中都含有57%的糖。
- 棕榈油:一种植物油,用于使果酱质地。
- 榛子:被加工成糊状的一种甜咸花生。根据Healthline的报告,每个罐子包含约50个榛子。
- 可可:可可豆被加工成粉末状并与其他成分混合以丰富果酱中的巧克力味。
- 脱脂奶粉:脱脂牛奶被加工成粉末状,以延长保质期。
- 大豆卵磷脂( 大豆卵磷脂):大豆中的脂肪物质起乳化剂的作用,可保持果酱的光滑质地。
- 香草:增强果酱中香草的味道和香气。
每两汤匙(37克)果酱含有200卡路里的热量,12克的脂肪,21克的糖,2克的蛋白质,4%的钙和4%的铁。好吧,这可以作为您确定此果酱是否适合食用的参考。
那么,巧克力花生酱对健康有益吗?
资料来源:《赫芬顿邮报》
乍看之下,巧克力花生酱含有榛子和脱脂牛奶,对健康有益。是的。不幸的是,大多数人忽略了其他可能对健康有害的成分。
从营养成分来看,很明显,巧克力花生酱的糖,卡路里和脂肪含量很高。原因是,每两汤匙(37克)果酱中含有21克糖,相当于5茶匙。
与印度尼西亚共和国卫生部建议的食糖摄入量限制相比,建议您将成年人的食糖摄入量限制在每天50克左右。这意味着仅用两汤匙的巧克力花生酱,您将几乎满足每日糖摄入量限制的一半。
小心一点,多吃糖会引发各种慢性疾病。例如肥胖,糖尿病,心脏病,脑功能下降和几种类型的癌症,例如食道癌。
巧克力花生酱除了糖分高外,卡路里含量也高。这些卡路里由棕榈油的成分产生,而棕榈油实际上含有高脂肪。
尽管脂肪对健康有益,但过多的脂肪实际上会使您体重增加更快。因此,您有患肥胖症和其他慢性疾病(例如心脏病,糖尿病和癌症)的风险。
有时,果酱质地柔软而甜美,使人们无法停止食用巧克力花生酱。这就是为什么您很容易从吃果酱中获取多余的卡路里的原因。因此,请注意您吃的大部分果酱,以免危害您的健康。
做记录!这是吃巧克力花生酱的健康方法
即使您现在知道吃过多的巧克力花生酱对您的健康也没有好处,但这并不意味着您根本不能食用。
可以吃巧克力花生酱,只要限制数量即可,这样就不会在体内添加过多的糖,卡路里和脂肪。
为了使饮食更健康,请将果酱撒在全麦面包上以增加纤维摄入量。此外,还应补充其他谷物,水果或蔬菜来补充饮食,以增加身体所需的维生素和矿物质。这样,您可以保持健康食用巧克力花生酱,同时降低患慢性病的风险。
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