目录:
您是喜欢菠萝蜜的人之一吗？是的！这种黄色水果“ ngejreng”确实具有可口的味道和独特的香气。这种独特的香气使菠萝蜜被广泛用作蛋糕和饮料的混合物。因此，难怪很多人都喜欢这种水果。菠萝蜜不仅容易获得，而且实际上也有许多好处。继续阅读以了解菠萝蜜的好处。
菠萝蜜的营养成分
菠萝蜜是富含维生素A，C，硫胺素，钾，钙，核黄素，铁，烟酸和锌的食物来源。这种水果还含有低热量的纤维，因此对心脏病患者有益。一杯菠萝蜜（165克）的营养成分已知具有：
- 155卡路里
- 39.6克碳水化合物
- 2.4克蛋白质
- 0.5克脂肪
- 2.6克纤维
菠萝蜜有益健康
以下是您应该知道的菠萝蜜的各种潜在健康益处：
1.提高免疫力并帮助抗击癌症
菠萝蜜是一种含有多种抗氧化剂和植物营养素的抗癌食品，包括木脂素，异黄酮和皂苷。根据宾夕法尼亚州立大学的数据，通过食用抗氧化剂，我们可以中和自由基，这有助于对抗某些形式的癌症。
此外，发表在《致癌性》杂志上的一项研究发现，菠萝蜜中所含的维生素C可以增加一种重要的抗氧化酶的活性，有助于预防乳腺癌。如果将所有这些物质和营养成分结合在一起，则使菠萝蜜成为具有抗癌潜力的食品。
2.降低患心血管疾病的风险
菠萝蜜含有钾，钾对于控制血压和心率非常重要。菠萝蜜中健康剂量的钾和维生素B6的含量将有助于降低心脏病发作和中风的风险。此外，菠萝蜜还含有白藜芦醇，该白藜芦醇具有心脏保护作用，可以帮助治疗心血管疾病，例如缺血，高血压和动脉粥样硬化。
3.完善消化系统
菠萝蜜含有大量的纤维，这对平滑消化系统（如便秘）是非常必要的。此外，这种水果的90％是适合节食者食用的复杂碳水化合物。菠萝蜜中的碳水化合物含量可使胃保持更长的时间，从而降低食欲。
4.改善骨骼健康
菠萝蜜含钙，对骨骼健康至关重要。因为钙是骨骼形成和维持所必需的。因此，每天食用菠萝蜜将有助于预防和减轻骨病如关节炎和骨质疏松症的症状。菠萝蜜中的钾含量还起到增加骨骼密度的作用。
5.有利于视觉功能
菠萝蜜含有许多有助于眼睛健康的营养素，包括β-胡萝卜素，维生素A，叶黄素和玉米黄质。 β-胡萝卜素是由人体合成的，并转化为维生素A。维生素A对维持视力角膜和结膜的正常功能至关重要。
叶黄素和玉米黄质是仅大量储存在视网膜中的类胡萝卜素，它们能过滤掉有害光线并保护和维持眼睛周围健康细胞的功能。将菠萝蜜作为日常饮食的一部分，以减少白内障，青光眼和黄斑变性的风险。
6.菠萝蜜种子作为低血糖食品
除了果肉，波罗蜜种子实际上也有益于健康。如果您是需要调节血糖水平的人之一，则建议您定期食用菠萝蜜种子。原因是，菠萝蜜种子是膳食纤维淀粉的良好来源。
将煮熟或蒸熟的菠萝蜜种子加一些简单的香料，使其成为血糖含量低的食品之一。血糖指数低的食物是指不会引起人体血糖水平大幅上升的食物。
7.帮助控制糖尿病
菠萝蜜含有多种维生素和矿物质，有助于降低患糖尿病并发症的风险。研究菠萝蜜与糖尿病之间联系的科学家发现，与未服用菠萝蜜提取物的糖尿病患者相比，服用菠萝蜜提取物的糖尿病患者的葡萄糖耐量得到改善。
菠萝蜜的好处不仅限于果肉和种子。谁会想到甚至菠萝蜜叶子也对健康有好处？最近对糖尿病大鼠进行的测试研究发现，菠萝蜜叶中含有某些有助于降低血糖水平的化学物质。所有初步结果均表明，菠萝蜜叶可帮助稳定人体的血糖水平，并可用于控制糖尿病。
但请记住，菠萝蜜不是药物。过量食用菠萝蜜也有风险。到目前为止，还没有任何研究确定菠萝蜜的正确和安全剂量或数量以得到这些好处。
X
