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保持身体水分确实很重要。因为脱水会导致头痛，疲劳，皮肤问题，肌肉痉挛，血压低和心律加快。如果长期发生，脱水会导致并发症和器官衰竭。您可以通过喝水以及进食含有大量水分的蔬菜和水果来保持身体的水分。什么是蔬菜和水果？
保持身体水分的蔬菜和水果
根据健康报告，人体的水需求不仅来自白水，还来自食物。水果和蔬菜可获取约20％的水摄入量。这里有11种蔬菜和水果，其中含有大量的水，可以防止脱水的发生。
1.黄瓜
黄瓜中约有95％至96.7％的水。黄瓜也是维生素C，钾，维生素K和咖啡因酸，有助于防止皮肤刺激，减少刺激和脱水。这就是为什么黄瓜常用于缓解眼睛肿胀和晒伤的原因。
也可以直接食用这种蔬菜，将其与沙拉或冰水混合，或通过混合脱脂酸奶，薄荷叶和冰块制成黄瓜汤。饮食习惯上的黄瓜也很适合食用，因为它的卡路里含量低，因此可以保持体重。
2.生菜
生菜含有95％至96％的水，维生素K，维生素A和叶酸，有助于维持骨骼健康，免疫系统并防止脱水。
人体每天需要5％的叶酸。对于孕妇而言，叶酸对于预防婴儿的缺陷非常重要。就像mentumun一样，生菜也含有低热量，在节食时很容易食用。您可以吃生菜做沙拉或三明治混合物。
3.芹菜
芹菜含有95.4％的水，维生素A，维生素K和叶酸。这种蔬菜的卡路里很少，每根茎大约有6卡路里。由于芹菜富含纤维和水，因此有助于使胃饱满，并能减少食欲。芹菜由于水分含量高，可以防止脱水，中和胃酸，因此经常被推荐用于治疗胃溃疡。
另外，芹菜被认为可以保护人体免受心脏病，某些类型的癌症以及诸如骨质疏松症之类的骨疾病的侵害。您可以将芹菜作为汤汁或果汁中的混合物食用。
4.西红柿
西红柿中含有94％的水，维生素A，维生素C和番茄红素等抗氧化剂，可防止脱水，心脏病和癌症。您可以轻松地吃西红柿。可以直接食用，也可以加工成果汁，沙司，色拉或汤。
5.辣椒粉
辣椒粉含有90％至93.9％的水，纤维，B族维生素，维生素C和钾以及抗氧化剂（如类胡萝卜素），可预防脱水，癌症和眼疾。根据Healthline的统计，辣椒比其他任何蔬菜或水果中所含的维生素C含量最高。辣椒中的维生素C可以帮助人体更快更有效地吸收铁，保持骨骼健康，并保护细胞免受自由基的破坏。您可以将胡椒粉与沙拉混合或炒制来食用。
6.花椰菜
花椰菜含有92％的水，维生素和矿物质（例如胆碱），除了花椰菜以外，其他任何食物都没有。除了防止脱水，花椰菜中的胆碱还可以维持健康的大脑和身体新陈代谢。花椰菜还可以降低胆固醇并预防乳腺癌。您可以在沙拉混合物中食用花椰菜，也可以将其与其他蔬菜一起炒制。
7.西瓜
西瓜含有91％到92％的水，维生素C，维生素A，镁和番茄红素等抗氧化剂，含量高于番茄。食用西瓜可以使身体保持水分，减少食欲，因为它可以使胃部饱满。
此外，西瓜还减少了与心脏病和糖尿病有关的细胞氧化损伤的发生。您可以直接食用西瓜，也可以将其加工为果汁或果汁冰。
8.杨桃
杨桃含有91％的水，维生素C和表儿茶素等抗氧化剂，可防止脱水并使心脏更健康。但是，对于肾病患者，食用杨桃会由于其草酸含量高而损害其身体。您可以食用杨桃作为水果沙拉或果汁。
9.草莓
草莓中含有91％的水，维生素C，锰和抗氧化剂，可以防止脱水和各种炎症。定期吃这种水果将减少炎症的发生，从而降低患心脏病，糖尿病，各种类型的癌症和阿尔茨海默氏病的风险。您可以通过直接食用，与布丁，酸奶混合或制成果汁来食用这种水果。
10.葡萄柚
葡萄柚含有88％至90％的水，维生素A，维生素C，钾和叶酸。在几项研究中，每天食用葡萄柚可以减少15.5％的不良胆固醇（LDL）和27％的甘油三酸酯。
除了保持身体水分外，食用柚子还可以保持体重，因为它可以稳定血糖，燃烧脂肪以及维持血压。柚子可以直接食用，制成 冰沙 或沙拉。
11.哈密瓜
这种新鲜水果含有90％的水，并且富含维生素A和维生素C。吃哈密瓜可以防止身体脱水，当然还可以保护身体免受感染或炎症。这种水果可以单独享用，也可以与酸奶混合，也可以自制 冰沙 .
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